スカッコマット 日和

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5月のスカッコマット

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■お休みの予定

5月 9日(月)・10日(火)
5月16日(月)
5月23日(月)
5月30日(月)

※G.W.中は休まず営業いたします。 
 月曜定休。

■お席の状況
5月3日(火)…ディナーは残席わずかです。

ご予約・お問い合わせはお電話にてどうぞ!
TEL: 0283-23-4224


写真は、スカッコマット名物『コルツェッティ』を作っているところ。
イタリア・リグーリア州のパスタで、

丸くくりぬいたパスタ生地に いろいろな模様をスタンプするのが特徴!
当店ではもちろん『スカッコマット』の名前をスタンプしております。

裏は チェスにちなんで『チェス盤』。
(『スカッコマット』は イタリア語で『チェックメイト』の意味。)

作るのにとっても手間がかかるので、いつもあるとは限りませんが・・・、
機会があったら ぜひチェックしてください!
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by karin_star_music | 2011-05-01 09:23 | 今月のお休み・イベント