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スカッコマット 日和

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ロウバイ

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庭のロウバイが咲きました。
もうすぐ春ですね!

# by karin_star_music | 2021-01-22 13:12 | 自家農園便り

⭐︎時短営業のお知らせ⭐︎

⭐︎時短営業のお知らせ⭐︎_c0221773_09590457.jpeg
栃木県の緊急事態宣言を受け、
当店も時短営業をいたしますので、お知らせします。

期間:1月15日(金)〜2月7日(日)
内容:ディナーの営業時間を
  17:00〜20:00 とします。

  ランチの営業は、
  通常通り12:00オープン 
  14:00ラストオーダーです。

ご不便をお掛けいたしますが、
ご理解とご協力をお願いいたします。


# by karin_star_music | 2021-01-15 09:57 | スカッコマット的日常

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます_c0221773_13490330.jpeg
新年、明けまして おめでとうございます。
皆様の益々のご健勝を お祈りしております。

さてさて、2021年のスカッコマットですが
以下の通り、営業いたします。

引き続き、感染対策として、
席数を5組に減らしての営業となります。
お客様には、入口での手指の消毒のご協力を
お願いいたします。

2021年も、変わらぬご愛顧をお願いいたします!

1月2日(土)、3日(日)・・・営業(おまかせのみ)
1月4日(月)から6日(水)・・・お休み
1月7日(木)・・・通常営業開始
1月11日(月)・・・定休日
1月18日(月)・・・定休日
1月25日(月)・・・定休日

ご予約、お問合せはお電話にて承ります。
0283-23-4224


# by karin_star_music | 2021-01-01 13:48 | 今月のお休み・イベント

イタリアンデリ発送しました!

イタリアンデリ発送しました!_c0221773_19494226.jpeg
本日、イタリアンデリ、
無事に発送いたしました!

今年は巣篭もり需要により、
年末の荷物が多そうですが、
余裕を持って発送できました。
スムーズに届きますように!

明日は、お店での受け渡しです。
11:00から15:00でお待ちしております。

# by karin_star_music | 2020-12-30 19:49 | スカッコマット的日常

霜_c0221773_19351896.jpeg
霜でお化粧した葉っぱが綺麗。
ピンとした空気が、気持ち良い季節です。

# by karin_star_music | 2020-12-15 19:34 | 自家農園便り

白菜

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寒くなってきましたね。
朝は、畑は霜で真っ白!

白菜も、頭を結んでもらい
可愛くなりました。

外の葉をしっかり閉じて、
中の美味しい部分を守ります。

霜に当たると、糖度が上がって甘くなる冬野菜。
これからが、冬本番です。

# by karin_star_music | 2020-12-13 16:50 | 自家農園便り

新春イタリアンデリのご案内

イタリアンで おしゃれに祝う お正月 
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厳選した食材と自家農園の有機野菜を使った
スカッコマット特製 新春イタリアンデリ。
色とりどりのお料理は、全て無添加、手作り。

お正月を祝うにふさわしい
華やかな内容に仕上がっています。

イタリアンデリをご購入いただいた方に、素敵なオプションとして、
昨年も大好評だった【6種の生ハム盛り合わせセット】に、
自家農園有機野菜をふんだんに楽しめる、お得な【バーニャカウダセット】と、
紐を引くだけで簡単に温められる容器に入った【ラザニア】、
3種のプチパンの詰め合わせ【自家製パンのバラエティパック】もご用意しています。
ぜひ こちらもどうぞ。

限定数にての販売とさせていただきますので
どうぞ、お早目に ご予約ください。


■新春 イタリアンデリ 
冷温2段(23.5×23.5×15.0 cm) 2~4人前・・・・・17,800円(税込)
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1段目(冷菜)
全9品を詰め込んだ華やかな内容。
「土佐あか牛のロースト」や、「鴨胸肉の自家製スモーク」、
「リンゴのコンポート」や「自家農園野菜のピクルス」もうれしい!

2段目(温菜)
ヒモ引くだけで温まる容器に入った、4品の温菜。
「黒豚ホホ肉の煮込み」や、
「4種のチーズソースのカボチャのニョッキ」も美味しいです。

お正月のお席にはもちろん、カウントダウンパーティでも大活躍、
幅広い年代の方にお楽しみいただける内容です。

地方発送も致します。

※消費期限 2021年1月3日(要冷蔵)




☆イタリアンデリをご購入いただいた方へ、素敵なオプションもご用意しています。

□6種の生ハム盛り合わせセット・・・3,800円(税込)
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 ①クラテッロ【最高傑作の生ハム。奥深い複雑な味わいと香りが特徴】
 ②パルマ産生ハム【標高400mの丘の自然風で熟成したまろやかなハム】
 ③スペック【北イタリアの燻製ハム。5か月の熟成感も魅力】
 ④コッパ【無添加、手作りのハム。肉本来のうま味が楽しめる】
 ⑤ミラノサラミ【豚の脂とスパイスのバランスが絶妙】
 ⑥フィノッキオーナ【フェンネルシードの入った、シエナの黒豚・チンタセネーゼのサラミ】
 以上、6種類の本場イタリアのハムが楽しめるセット。4~5人で食べても十分楽しめる量です。

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□バーニャカウダセット・・・・5,800円(税込)
(自家農園有機野菜 8種1kg以上、バーニャカウダソース、専用陶器、ろうそく2個付属)

専用陶器をお持ちの方向けに・・・
□バーニャカウダ用 野菜&ソースのみのセット・・・・2,800円(税込)
(自家農園有機野菜 8種1kg以上、バーニャカウダソース)

■バーニャカウダセットの内容について
・新鮮!自家農園の有機野菜 
  取れたての自家農園の野菜を8種類、1kg以上。
  内容はお任せですが、その時美味しいものを詰めてお届けします。
・バーニャカウダソース 210g・約6回分
  イタリア・ピエモンテのイル・モンジェット(Il Mongetto)のもの。
  厳選された素材を使い手作業で作られたソースです。
  保存料、着色料不使用。
・バーニャカウダ専用陶器
・ろうそく2個

 専用陶器で、同量のエキストラ・バージン・オーリブオイルでのばしたソースを
 軽く温め、茹でた野菜や生野菜を付けて お召し上がりください。

 また、バーニャカウダ用のお野菜とソースのみのセットもご用意いたしました。
 既に陶器をお持ちの方や、陶器は必要ないけれど
 スカッコマットのお野菜を楽しみたい!という方はこちらをどうぞ。
 また、両方のセットを購入することも可能です。


□短角牛とポルチーニのラザニア(トロンケッティ) ・・・ 3,400円(税込)
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トロンケッティとは、切り株のような形のラザニアです。
こちらもヒモを引くだけで簡単に温まる容器に入っているので、
前菜を食べている間に手間いらずで完成!
イタリア産ポルチーニと短角牛を使ったスカッコマットの味を楽しめます。

□自家製パンのバラエティパック ・・・ 800円(税込)

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お店でも人気の自家製パン。3種の味のプチパンを4つずつ、計12個詰め合わせにしました。
バラエティ豊かな味を、色々楽しめてお得です!
お食事には欠かせないパンも、この機会にぜひどうぞ。




■お申し込み方法

1.直接来店
2.お電話にて  
3. FAXにて ・・・ 店頭にある専用の用紙に記入の上、FAXでお送りください。
  用紙がほしい方は、 ☆印のところ にある E-mailアドレスまで
            その旨と、お名前、ご住所をお書きの上メールをいただければ
            郵送いたします。
4.E-mail・・・・詳しくは下記 ☆印のところを ご覧ください。

TEL&FAX :0283‐23‐4224

■受け渡しの方法

1.直接来店 (受け渡しは12月31日 午前11時~午後3時となります。)
2.クロネコクール便
  (送料は、お買い上げ24,000円以上で無料
   それ未満の方は、一か所につき一律1,500円です。)・・・・詳しくは下記 ★印のところを ご覧ください。

■お支払い方法

1.お店にてお支払い
2.銀行振り込み・・・・詳しくは下記 ♪印のところを ご覧ください。
3.クロネコクール便の場合のみ 代金引換
     (別途 手数料がかかります。代金が3万円未満・・・440円、3万円以上・・・660円
       お支払いは現金のみのお取り扱いとなります。)


■受付期間

12月25日まで

お店がお休みの日には、電話での受付は出来ませんのでご注意ください。(月曜定休)

受付期間中でも、予定数がなくなり次第 終了となります。
尚、商品の性質上 キャンセル・ご返品はご容赦願います。
また、仕入れの関係等により、内容が予告なく変更になることがありますので、ご了承ください。

ご予約いただいた方全員に、ご予約確認のハガキをお送りいたします。
12月31日に取りにいらっしゃる方は、その時にハガキをご持参ください。
また、クロネコクール便をご利用の方は、念のため商品到着までハガキを保管してください。





☆E-mailでの お申し込みについて。

下の点線部分のフォーマットをコピーして 必要事項を書き込み、
ご連絡に都合がいいアドレスからメールをお送りください。

セキュリティ強化のため、こちらにメールが届いていない場合があります。
メールを確認後 こちらから3営業日以内に返信をいたしますので、必ず確認してください!
こちらからの返信メールをもって、受付完了としております。

返信のメールがない場合は 申し込みメールを確認できていない可能性がありますので、
改めてご連絡をお願いいたします。

scaccomatto@hotmail.co.jp

件名に 『2021年 イタリアンデリ申し込み』とご記入いただけると幸いです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2021年 TRATTORIA SCACCOMATTO 新春イタリアンデリ申し込み

1、氏名(ふりがな)

2、郵便番号

3、ご注文の方の住所
  ※予約確認のはがきを送りますので、詳しい住所をお書きください。

4、お届け先住所(3、ご注文の方の住所と異なる場合。)

5、お電話番号

6、ご注文の内容(イタリアンデリ、 生ハム盛り合わせ、バーニャカウダセット、
            野菜とソースのみのセット、ラザニア、自家製パン) ・ 個数
   ※バーニャカウダとラザニア、パンは イタリアンデリをご注文の方のみへの
     ご案内となります。

7、受け渡し方法のご希望(直接来店、クロネコクール便)
   ・クロネコクール便の方は、希望の時間を ご指定ください。
    (午前中 ・14時~16時 ・ 16時~18時 
              18時~20時 ・ 19時~21時)
 ※時間枠にご注意ください!

8、お支払い方法のご希望(直接来店、銀行振り込み、代金引換)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

★クロネコクール便について

おせちの到着は12月31日 1日限りです。
当日は混雑が予想されますので、時間指定をお勧めいたします。
(午前中 ・ 14時~16時 ・ 16時~18時 ・ 18時~20時 ・ 19時~21時)
 ※時間枠にご注意ください!

送料は、24,000円以上お買い上げで無料、
それ未満の方は 一か所につき一律1500円です。

お申し込みの際に、クロネコクール便での配送を希望の旨をお伝えください。

なお、お申込み住所と お届け先住所が異なる場合には ご連絡ください。
(TEL:0283-23-4224)



♪銀行振り込みでのお支払いについて。

振込先①:足利銀行 佐野南支店 (普通) 2649623  
     口座名:イソガイ カツヒコ

振込先②:ゆうちょ銀行 〇七八店 (普通)519993 口座名:イソガイ カツヒコ
     記号:10760 番号:05199931

お振込みを確認でき次第、お申し込み完了とさせていただきます。

※振込み手数料はお客様のご負担です。



華やかに、軽やかに  自分らしいスタイルで、新しい年を。
皆様の大切な時を、スカッコマットのお料理で 彩る事ができたらうれしいです。

皆様のご予約を 心より お待ちしております!


ご質問・ご希望等ございましたら、お気軽にお電話ください。
   TEL:0283‐23‐4224
   TRATTORIA SCACCOMATTO(トラットリア・スカッコマット)


# by karin_star_music | 2020-12-11 02:00 | スカッコマット的日常