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スカッコマット 日和

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いよいクリスマス開始です!

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いよいよ、本日から クリスマス期間が始まります!
今年もたくさんのご予約、ありがとうございます。
皆様に楽しんでいただけるように頑張ります♪

写真は、イタリアのクリスマス名物 『パネットーネ』。
ドライフルーツや ナッツの入った パンのようなケーキです。

これ、実は 作るのに とーーーーーっても時間と手間がかかるのです。
3日がかりでタネを作って 2日にわたって 発酵させて・・・・・。
その甲斐あって 美味しいパネットーネが焼けました。

美味しい料理に美味しいワイン、
素敵なひと時になりますように!
by karin_star_music | 2012-12-21 15:05 | スカッコマット的日常