★『真夏の夜のサルデーニャフェア』のご案内
いつもスカッコマットをご愛顧いただき、ありがとうございます!
さてさて、夏の特別フェア。今年は『サルデーニャ州』がテーマです。
日本では、まだ知名度の低い サルデーニャですが、
イタリア半島の西、コルシカ島の南に位置し
紀元前から地中海を行きかう人々の 交流と戦いの舞台でした。
それ故サルデーニャには、様々な時代の、様々な民族の文化が入り混じった
独特の、そして魅力的な文化が存在しているのです。
さらに、美しい海と自然豊かな山に恵まれ
『海の幸』、『山の幸』ともに豊富。
ローマ帝国時代には、大都市であるローマの『食』を支える
一大食糧庫だったことから、農業、畜産ともに発達し
「知らなきゃ損!」の州だったりします。
今回、スカッコマットでは、
エキゾチックな香りのするサルデーニャのお料理に、
シェフのエスプリをプラスして。
さらに、イタリア自然派ワインの雄『パーネヴィーノ』を中心とした
超希少!とっておきの秘蔵ワインも見逃せません。
暑い夏に、美味しいものを食べて暑気払いをしましょう。
ぜひこの機会にお楽しみください!
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『真夏の夜のサルデーニャフェア』
特別ディナーコース・・・6,800円(税込)
期間:2018年7月21日(土)~29日(日)
※23日(月)はお休みです。
時間:18:00~22:00
ただし、22日(日)と29日(日)は17:00~22:00とします。
お子様連れの方や、少し早めにお食事したい方など。
普段なかなかレストランに行けないわ、という方も
ご遠慮なくいらしてください!
ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。
TEL:0283‐23‐4224
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皆様のお越しを、心よりお待ちしております!