スカッコマット 日和

picoten.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:スカッコマット的日常( 387 )

蠟梅

c0221773_03133171.jpeg
毎日、寒いですね!
インフルエンザが猛威を奮っていますけれども、
みなさんいかがお過ごしですか。

庭の蠟梅が咲きました。
春はもうすぐです

by karin_star_music | 2019-01-27 03:13 | スカッコマット的日常

明けましておめでとうございます!

c0221773_07430587.jpeg
皆さま、新年明けましておめでとうございます!
今年もどうぞ、よろしくお願いします。

新年の営業は、本日2日からです。
お席の混み合っている日もございますので、
お気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。
0283-23-4224



by karin_star_music | 2019-01-02 07:42 | スカッコマット的日常

クリスマスディナー

c0221773_19410006.jpeg
今日はクリスマスイヴ!
皆さま、ステキな夜を
過ごせますように。

by karin_star_music | 2018-12-23 19:28 | スカッコマット的日常

ジビエ

c0221773_17001690.jpeg
秋、冬の美味の一つ、ジビエ料理。
ご存知ですか?

普通、市場に出回っているお肉は
飼育された動物のものです。

それに対して、ジビエというのは
野生の動物のお肉を使ったお料理です。

自然の環境で、のびのびと、
時に厳しいなかを生き抜いてきた動物のお肉は、

力強く、深い味わいです。

狩猟が許される、春までの期間しか
味わえない特別な味です。

ぜひご賞味下さい!

by karin_star_music | 2018-10-26 13:21 | スカッコマット的日常

アルバ産白トリュフ

c0221773_00322849.jpeg
アルバ産白トリュフ、入荷いたしました!

この季節限定の、最高の贅沢です。
一度この香りを知ったら、
もう後戻りはできません。

ぜひご賞味下さい。

by karin_star_music | 2018-10-09 00:31 | スカッコマット的日常

季節の恵み

c0221773_18104105.jpeg
秋といえば、栗。
ほくほく、甘くて美味しいですよねー。

毎年知人の山からいただく、
完全無農薬、有機栽培
(つまり、放っておきっぱなし)の
秋の恵みです。

by karin_star_music | 2018-09-25 13:31 | スカッコマット的日常

サマーピクニック&クリケット in 佐野

佐野といえば、、、
ラーメン?イモフライ? いえいえ、実は『クリケット』がアツいのです。

『クリケット』は日本ではマイナーですが、
世界的にみると人気のあるスポーツです。

その、国際大会が、なぜか佐野で行われているんですねー。

来る9月22日(土)、23日(日)は、
佐野市国際クリケット場(旧 田沼高校校庭)で
サマーピクニック & クリケット in 佐野』が開催されます。

8か国による国際大会はもちろん、
それを楽しみながらのグランピンクコーナーや、各国のフードカー、
家族向け映画上映など、わくわくするようなイベントが
盛りだくさん!

広ーい天然芝広場と
クリケット場を挟むようにたたずむ唐沢山と秋山川。
佐野を代表する自然も満喫できます。

スカッコマットもグランピングテントをご利用の方向けに
秋の美味を満喫できるお弁当とワインを提供しています。

こちら、どうやら残り僅かなようです!
興味のある方は、H.P.から お申し込みください。

by karin_star_music | 2018-09-20 16:09 | スカッコマット的日常

台風12号

c0221773_16093585.jpeg
台風が来ております。
佐野は風は強いものの、
今のところ雨はさほどではありません。

元気に営業しておりますので、
安心していらしてくださいね。

くれぐれも道中はお気をつけて

写真は、ハウスの中のトマトです。

by karin_star_music | 2018-07-28 16:08 | スカッコマット的日常

酷暑

c0221773_15022372.jpeg
全く暑いですね!
今年は、野菜の出来も早い早い!

ぐんぐん育っています。

雨が少ないので、水やりが大変。
ちょっと気をぬくと、あっという間にスカスカになってしまいます。

お店の方は、サルデーニャフェアの準備が、着々と進んおります!
こんな暑い日は、奥深いのにさらっとした、自然派の白ワインが飲みたいなーー。

そちらも楽しみにしていて下さい!

by karin_star_music | 2018-07-18 15:01 | スカッコマット的日常

ミルト

c0221773_01063229.jpeg
庭にある、サルデーニャ名物、ミルトの花が咲きました。
白い、可愛らしい花です!
ブルーベリーを、すこし大きくしたような実をつけるミルト。
葉は、ハーブとしてお料理に、
実は、その名も「ミルト」というリキュールに使われます。

21日(土)から始まる「真夏の夜のサルデーニャフェア」でも、ミルトを使った料理が登場予定です。
乞うご期待!



by karin_star_music | 2018-07-16 01:11 | スカッコマット的日常